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                                                                              <kbd id="739r4es5"></kbd><address id="739r4es5"><style id="739r4es5"></style></address><button id="739r4es5"></button>

                                                                                  本科專業設置

                                                                                   

                                                                                  【糧食工程專業】學制:4

                                                                                  授工學學士學位 。

                                                                                  主幹課程:無機與分析化學、有機化學、食品生物化學、食品微生物學、食品化學、食品工程原理、糧食化學與品質、糧油加工工藝與設備、糧油倉儲工藝與設備、糧油儲藏學、糧食工廠設計、機械設計基礎等 。

                                                                                  本專業培養掌握糧食儲藏、糧食加工、品質檢驗、生產與質量管理等理論和技術的高素質複合型、應用型專業人才。學生畢業後可在各級國家糧食儲備庫及糧食生產、加工、銷售、流通、外貿、技術監督等領域從事技術與管理工作,也可報考海關、質量監督等公務員崗位以及繼續考研深造等 。

                                                                                  【食品質量與安全專業】學制:4

                                                                                  授工學學士學位

                                                                                  主幹課程:無機與分析化學、有機化學、食品生物化學、食品微生物學、現代食品檢測技術、食品化學、食品工程原理、食品工藝學、食品營養學、食品衛生學、糧油食品質量安全檢測技術、食品法規與標準、食品質量管理、食品安全性評價等。

                                                                                  本專業培養掌握食品質量與安全檢測技術、食品安全性評價方法  ,熟知食品質量與安全標準體系和法規的高素質複合型、應用型專業人才。學生畢業後能在食品生產、加工和流通領域以及食品監督管理部門、科研院所等工作 ,也可報考海關、商檢、食品安全管理等公務員崗位以及繼續考研深造等 。